佐料
雪梨1，生姜7g
胡椒粉適量，冰糖適量。
工作方法
1.準備好材料，生姜切片。
2.將梨去皮去核，切成橙色花瓣。
3.將切好的梨的圓臉嵌入辣椒粒中，用小刀尖背面輕輕按壓。
4.將小鍋放在電磁爐上，大火，放入姜片燒開。
5.煮沸後加入梨塊。
6.加冰糖。
7.煮到梨子變透明。大約10分鐘。