1捆櫻桃蘿蔔，白醋30g，糖20g，生抽少許，鹽適量，蒜末適量。
酸甜櫻桃蘿蔔的做法
1.將蘿蔔葉摘下，洗凈，用鹽水浸泡20分鐘，然後控水晾幹備用。
2.用兩根筷子夾住蘿蔔，左手夾住蘿蔔和筷子，右手用刀均勻切片。
3.將所有切片的蘿蔔切好。
4.準備調味汁:將糖、鹽、蒜末放入碗中，然後加入米醋、生米制成汁。
5.將調好的汁倒入蘿蔔碗中，拌勻。
6.30分鐘左右就可以吃了，放冰箱裏更脆更甜更好吃。
7.取出托盤，看成品圖。