1.準備食材:冰糖、雪梨、銀耳、小米、蓮子、紅棗、百合。
2.將銀耳、小米提前2小時浸泡，蓮子、百合分別用清水洗凈。銀耳泡好後，將銀耳去根，洗凈，撕成小花備用。
3.小米、百合、蓮子泡好後，待用。
4、雪梨洗凈，切塊，紅棗去核。
5.鍋中加入適量的水，將銀耳絲放入鍋中，大火燒開，然後轉小火，約1小時。
1.準備食材:冰糖、雪梨、銀耳、小米、蓮子、紅棗、百合。
2.將銀耳、小米提前2小時浸泡，蓮子、百合分別用清水洗凈。銀耳泡好後，將銀耳去根，洗凈，撕成小花備用。
3.小米、百合、蓮子泡好後，待用。
4、雪梨洗凈，切塊，紅棗去核。
5.鍋中加入適量的水，將銀耳絲放入鍋中，大火燒開，然後轉小火，約1小時。
1.準備食材:冰糖、雪梨、銀耳、小米、蓮子、紅棗、百合。
2.將銀耳、小米提前2小時浸泡，蓮子、百合分別用清水洗凈。銀耳泡好後，將銀耳去根，洗凈，撕成小花備用。
3.小米、百合、蓮子泡好後，待用。
4、雪梨洗凈，切塊，紅棗去核。
5.鍋中加入適量的水，將銀耳絲放入鍋中，大火燒開，然後轉小火，約1小時。
6.此時加入泡好的小米、蓮子、百合繼續煮。在此期間，不時用勺子攪拌，以免燒鍋。
7.待小米煮開開花後，加入冰糖、梨、紅棗繼續煮。當雪梨透明，能聞到香味，那麽米粥就比較稠了，可以關火，蓋上鍋蓋，用余溫再煮壹會兒。