草根出身的孟浩然本想入朝為官,可惜因為吃飯錯過了這個好機會。韓朝宗向朝廷推薦孟浩然,兩人約定何時見面。結果孟浩然因為和朋友吃飯喝酒就把這事給忘了。當時韓朝宗在家等了很久也沒見人來,就自己去找孟浩然。孟浩然居然在喝酒,韓朝宗憤然離去。孟浩然49歲時背部壞疽,險些喪命。醫生必須禁止他吃魚。背部壞疽兩年逐漸好轉。王長齡在襄陽遇到孟浩然,孟浩然準備了魚蝦等食物。孟浩然快好了還不閉嘴,吃喝完就死了。
著名的東坡肉是蘇軾做的。不管他去哪裏,他都知道怎麽吃。他被貶到杭州後,發現杭州有很多竹子,於是發明了“竹筍紅燒肉”。他被流放到徽州,在那裏到處尋找野菜,發明了壹道“東坡梅菜紅燒肉”。蘇軾可以算是壹個吃貨,但就是不聽。濕熱讓他患了20多年的痔瘡。蘇轍多次寫信勸他:“遠離酒、雞等發制品”,但他還是管不住自己的嘴。
其實蘇軾不僅喝酒吃肉,每天還吃300多個荔枝。屁股出血不想吃藥,發明了東坡茯苓餅。為了品嘗河豚的美味,我犧牲了生命去吃河豚。吃了之後也感慨地說:“真好吃,死也值得!”?