抽煙多或用嗓多的人容易出現喉嚨不適，秋冬幹燥時癥狀更明顯。橄欖和油柑味道酸甜，咀嚼後慢慢咽下汁液，可以改善喉嚨幹燥。用橄欖燉湯，湯很好喝。
鹹橄欖味甘酸，入脾、胃、肺經。具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的功效，可緩解咽喉腫痛、煩渴、咳嗽多痰等不適。
麥冬味微苦，性微寒。屬於胃、肺、心經，具有滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。對肺燥幹咳、陰虛咳嗽、咽喉阻塞咽痛、津液傷渴、內熱止渴、心煩失眠、腸燥便秘等有非常好的治療作用。蘆根味甘，性寒，能生津止渴，解除煩悶。？
擴展數據:
橄欖可以利咽化痰，生津解毒。可以用來燉桔梗、橄欖瘦肉湯，橄欖可以配無花果、雪梨。選擇無花果不僅是因為其本身的甜味可以調節湯的味道，還因為無花果也是壹味清肺止咳的食材，搭配橄欖，有更強的清咽效果。雪梨水分豐富，香甜滋潤，是秋天的好水果。用橄欖和無花果，滋陰生津的效果更好。
人民網-利咽化痰滋陰生津。推薦雪梨，橄欖，燉瘦肉。