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蒲瓜肉有點黃。能吃嗎?有毒嗎?

不,它有毒。據搜狐報道。com,蒲瓜苦含有苷類毒素,加熱時不易被破壞分解,食用後會導致食物中毒。蒲瓜苦的中毒癥狀會在1 ~ 2小時內出現,從口幹、頭暈、惡心、嘔吐、乏力、嗜睡到腹痛、腹瀉、脫水、便血,甚至危及生命。
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