2紅糖姜茶食材:紅糖15g,生姜7-8片(帶皮)。
做法:將姜片放入300 ml沸水中煮3分鐘;然後倒入茶杯,加入紅糖,趁熱喝。
紅糖姜茶是民間流行的祛寒暖胃偏方。淋雨後趁熱喝壹杯紅糖姜茶,全身大汗,體內寒氣消散,人也有了舒泰的感覺。
立正!紅糖姜茶只適合感冒或下雨後的胃冷,不適合暑熱或風熱感冒。
3蔥白煮雞蛋食材:辣椒3-5個,蔥10根(帶須),姜3-5片,雞蛋1個;
做法:放少量油,放入姜、辣椒炒香,然後放入雞蛋炒成荷包蛋;加入300毫升水,燒開,加入蔥和少許鹽,煮2分鐘。湯和渣滓壹起吃。
蔥白味辛溫,能刺激身體汗腺,發汗散熱。花椒能溫中散寒,健胃除濕。生姜還有祛寒的作用。同煮雞蛋湯可增強解表、中和、散風寒的功效,可用於治療風寒感冒、惡寒、淋雨後發熱。
4香菜根開水食材:15香菜根,鹽適量。
做法:將香菜根清洗幹凈後,放入開水中,文火10分鐘,趁熱飲用。
香菜有透疹的功效,能散發人體內的毒邪。淋雨後趁熱喝香菜根水,可以驅寒排汗。