1，曬幹泡茶。
2、涼桑葉，將洗凈的桑葉去掉葉柄，切成絲，放入沸水鍋中，然後用冷開水冷卻，再瀝幹水分，加入調料，拌勻。
3、以桑葉為主食，可以將桑葉洗凈，去葉柄，切成小塊，然後放入開水中焯壹下，放入面粉中，混合在壹起，然後就可以加工成桑葚饅頭和桑葚面；桑葉餅:桑葉按上述方法加工，做成餡，放入玉米粉(或玉米渣)中，制成桑葉玉米餅。