做法如下:
1.生姜去皮，切成2厘米長的絲。用黃糖或白糖腌制。
2.在室溫下放置2天，然後在蜂蜜中浸泡20天。然後泡在開水和蜂蜜水裏喝。
如果想喝姜，就在板子上磨成姜水。
功效:
這個壹定要看。也是我的最愛。
首先說點題外話，
經常感冒的人說明免疫力低，多吃Vc不好。喝柚子茶，橘子，橙子，青菜就夠了。
我感冒的時候壹般會買西藥吃。
西藥無非是用中草藥加工而成。還不如DIY這種既經濟又有效的湯。這是姜茶。此時濃度要高，加紅糖和洋蔥沫喝。
但是睡前不要喝。個人覺得感冒了就吃姜茶，基本上喝壹天姜茶就好了。
回歸功效。
對引起食物中毒的細菌有殺菌作用，這是SARS病毒後泡菜開始變紅的基本原因。它有助於消化和食欲。手腳冰涼、胃寒或體內有寒氣的人，經常喝可以暖身。