1，鹽蒿
鹽蒿是壹種味道鮮美、營養豐富的農村野菜，有些地方也叫堿蓬。不僅營養價值高，藥用價值也極高。經常食用鹽蒿可以有效降低高血壓、高血脂，還具有清熱解毒、減肥的功效。
2、薊
大薊是壹種營養價值很高的野生蔬菜，富含維生素、纖維素、蛋白質等營養成分。不僅如此，薊的藥用價值也很高，有降血壓、抗癌、補血等功效。經常吃大薊還有助於減肥、美白、祛斑。
3.車前草
車前草在農村很常見，既可入藥，又可食用。是壹種營養價值很高的野菜。入藥時有清熱解毒、利水消腫、明目化痰、抗癌消炎的功效。可用於治療慢性支氣管炎、腎結石、腎積水、小兒遺尿癥等。
妳都學會了嗎？妳的家鄉有這些野菜嗎？妳認識幾個？
(圖片來自網絡)