1.枸杞蒸雞蛋屬於養血補虛養陰的方子。每周吃壹次枸杞蒸雞蛋,可以治療近視、老花眼、眼疲勞;
2、滋陰補血,適用於頭暈、血虛頭痛、心悸、神疲乏力、因疲勞而加重,或血虛發熱、熱勢高或低、乏力加重、肌熱煩渴、面色蒼白等癥。
枸杞蒸雞蛋的具體做法:
1,枸杞壹把,雞蛋壹個,雞蛋打爛和枸杞壹起攪拌,水煮,或者用熱水泡;
2.裝飾雞蛋,燒開壹鍋水,把調好的蛋液放在鍋上蒸10分鐘,鍋蓋有縫隙關火;
3、15分鐘可以吃。