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- 燉狗可以放黑木耳,香菇,芋頭,胡蘿蔔,豆腐嗎?
燉狗可以放黑木耳,香菇,芋頭,胡蘿蔔,豆腐嗎?
1.將狗肉洗凈煮熟,撒入豆腐條中,切成2厘米長。看到廣場了。香菜洗凈,切成1 cm長的段。
2.鍋中水燒開,豆腐焯透,去凈豆腥味,控水幹凈;
3.鍋中加入清狗肉湯、狗肉、豆腐、料酒、椒鹽水,撇去浮沫,中火燉透,加入味精、胡椒粉、炒辣椒,放入大湯碗中,倒入香油,撒上蔥花、香菜。
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