1、狗肉不能與鯉魚同食:方因其生化反應極其復雜，可能產生不利於人體健康的物質。
2.狗肉不能和茶壹起吃:因為茶中的鞣酸和狗肉中的蛋白質結合，會產生壹種叫蛋白鞣酸的物質。這種物質有壹定的收斂作用，可以減弱腸道蠕動，減少大便中的水分。所以大便中的有毒物質和致癌物質會在腸道中停留太久，容易被人體吸收。
3、狗肉不能和大蒜壹起吃:因為大蒜的揮發性物質能抑制胃液的分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時吃大量的新鮮大蒜可能會引起腸胃不適。
4.感冒、發燒或腹瀉的人；腦血管病、心臟病、高血壓、中風後遺癥患者不宜食用。
註意事項:
1.看狗肉表面是否蒼白無血色。如果新鮮狗肉的肉是紅色的，有腥味，那麽有毒的狗肉看起來會很蒼白。
2.烹調前，最好用白酒和姜片反復搓揉狗肉，然後將狗肉浸泡在稀釋的白酒中1-2小時，最後將加工好的狗肉用清水洗凈後放入熱油鍋中略炒後再烹調，可有效減少狗肉的腥味。
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