這種白花蛇舌草每年開春後都會出現在農村的田埂上。它的葉子像老鼠的耳朵，葉子表面有很多像棉花壹樣的絲狀物質。所以這種水生植物會在很多地方出現，而且分布的特別廣，所以各個地區的名稱也不壹樣。比如有的地方叫白花蛇舌草，有的地方叫田艾，有的地方叫白菜菠菜草。二月開始開花。它特別喜歡生長在農村的稻田、水田、田埂裏，所以很多農民把它視為害草而經常拔除，或者拿回去當豬飼料養豬。
虎耳草不僅可以作為野菜食用，而且具有很好的藥用價值。虎耳草全草可入藥。它味甘無毒，有化痰、清熱解毒的功效，還可用於因哮喘、支氣管炎、非感染性潰瘍傷口引起的降血壓。這腐爛的草是許多農民用來準備偏方的藥材。
春天也是特別適合生長的季節。有興趣的朋友可以去農村的田埂稻田附近看看，很容易就能找到。摘這種草的時候，壹定要問當地的農民，看看土地有沒有噴過農藥。如果它還沒有噴過農藥，那麽妳可以挖這個草。