羊奶角,我們當地方言俗稱“奶角”,類似豆子,細長,新長出,果皮淺綠,果實乳白色。這個時候是最嫩最好吃的,作為吃貨肯定要挑著吃。
羊角面包的形狀好像和苦瓜差不多。說到苦瓜,有助於清熱去火。看到苦瓜就有點害怕,對苦味總是很敏感。我記得在南方有苦瓜排骨,做成湯。吃起來是苦的。難怪叫苦瓜。也有很多配菜可以用苦瓜。
羊角奶應該和苦瓜不壹樣,雖然形狀和味道都差不多。我也沒享受過。另外,在我們當地,還有壹種植物叫“奶瓜”,味道類似羊奶的角,也就是奶瓜類似瓜的形狀。
至於這兩種植物和牛奶的關系,大概是因為它們的莖折斷後流出的乳白色汁液。
羊奶角,小時候好吃好玩的東西。在這種水果生長的季節,壹大群熊孩子會到處去采集,大壹點的孩子會帶著孩子去采摘。無論妳走到哪裏,妳都會掠奪它。挑了壹大堆然後慢慢享用,想著上課偷的菜,也挺有意思的。