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雞蛋裹銀驅風,求大神解釋!
蛋清的主要成分是蛋白質,蛋白質的含硫量很高,與銀反應生成硫化銀。壹般來說,蛋清中的硫或硫化物與銀的反應是很慢的。但是把它們放在皮膚上不斷摩擦,溫度升高會加速它們的化學反應。半小時後,銀元變黑了。人們過去認為是毒藥和風把銀變成了黑色。
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