石黃皮又稱假黃皮，與黃皮並不接近，但形狀有些相似。廣東民間常以甜蜜棗、滋補豬瘦肉煲湯，使其保持功效，減少寒性，是壹種味道鮮美、止咳化痰、開胃益氣的家庭用湯。
步驟1。將瘦豬肉洗凈，切成丁。
2.浸泡洗凈石黃皮
粉碎
4.將所有材料倒入燉肉中，加入適量的水。
5.燉2小時，加鹽。