苦味的原因有很多。消化系統、呼吸系統、心血管系統疾病的人會有苦味，口腔疾病和壹些傳染病的人也會有苦味。其他的，如疲勞、睡眠不足、過度吸煙、酗酒等，也會引起苦味。至於某些腫瘤患者，苦味更為常見。雖然普通的苦味並不是什麽大病，但是嚴重的苦味不僅會影響患者的情緒，還會降低患者的味覺，影響食欲。有壹種眾所周知的藥物——維生素C片，對任何原因引起的口苦都有效。維生素的用法是每天三次，每次2-3片。壹般來說，即使有嚴重的苦味，也是輕微的苦味，服藥3-4天就可以解決問題。服用維生素C沒有副作用。當然，用維生素C片治療口苦只是應急方法。癥狀沒有治愈。苦味只是各種疾病或不良生活因素引起的表現，不是孤立的疾病。所以為了防治苦味，最好的辦法就是治療原發病，放棄生活中的不良習慣，比如吸煙。
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