為什麽燉鹿蹄是苦的？

鹿蹄湯本來就不好吃。是中醫裏的藥膳。出自唐孫思邈的《壹千個女兒》

藥方4個鹿蹄，陳皮2元，草果2元。

制作方法是將藥煮至熟，取肉，加五味。

功效與作用:風虛，腰足酸痛，不能練地。

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