天麻有很好的鎮痛、鎮靜、抗驚厥作用，與鴿子搭配有很好的滋補作用。可以幫助維護我們的肝、腎、脾、肺等器官，幫助我們調理腸胃。壹起吃，天麻能補血，對偏頭痛、高血壓引起的頭暈、四肢麻木有很好的治療作用。
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鴿子天麻湯怎麽燉最有營養？
材料:鴿子2只，天麻1片。
輔料:鹽少許，姜6片，枸杞8克，水適量。
天麻鴿子湯的做法；
1.天麻洗凈，泡壹整天。
2.泡好後將天麻放入蒸鍋蒸1小時。如果太硬，蒸壹會兒。
3.將鴿子內臟取出，洗凈，剁成小塊備用。
4.天麻蒸熟，切塊備用。
5.然後在鍋中倒入適量的水，放入3片生姜，大火燒開，然後焯水，撈出備用。
6.然後在燉鍋裏倒入適量的水，放入鴿子，再放入姜片和天麻，大火燒開，再用中火慢燉。
7.燉乳鴿時，將枸杞洗凈備用。
8.可以把鴿子肉燉軟爛放枸杞進去。
9.然後加入壹些食用鹽，中火燉5分鐘即可食用。