蜂蜜:是壹種營養豐富的天然滋補食品,也是最常用的滋補品之壹。據分析,它含有無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等對人體健康有益的有機酸和微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋補、潤燥、解毒的作用。
棗:棗是很好的營養品,被譽為“百果之王”。紅棗富含維生素A、B、C等人體必需的維生素和18種氨基酸及礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高。大棗味甘,性溫,屬脾胃經。具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用。