惠州立冬吃什麽傳統食物？惠州立冬吃什麽傳統食物？

1，吃羊肉。羊肉不僅能禦寒，還能滋補身體，開胃健脾。對感冒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虛陽痿、脘腹冷痛、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虛、病後或產後體虛等有治療和滋補作用，最適合冬季食用，故稱“冬補”。

2、廣式煲仔飯，煲仔飯是在家常飯上配各種喜歡的菜煮出來的。加入米飯的菜肴可以是傳統的臘肉、排骨、炸雞、窩蛋牛肉，以及鰻魚、牛蛙等。，看個人喜好；但是必須有肉。沒有了肉裏滲出的油的香氣，混飯味就提不出來，煲仔飯的靈魂也就沒了。