其他成分:兩把芡實和冰糖。
2練習步驟1。薏苡仁和紅豆分別用清水洗凈，然後放在壹起提前浸泡1夜。熱天需要放冰箱裏，這個泡好的水需要直接用來燉。薏米泡的水含有薏米的營養成分，要用來燉湯。
2.雞頭米提前解凍，洗凈瀝幹水分。芡實是雞頭飯。我用的是冷凍鮮雞頭飯。也可以用幹芡實，但是需要提前泡壹下。
3.將紅豆和大麥連同泡好的水壹起放入鍋中。
4.加清水，比雞頭米和紅豆高3倍左右。
5.大火燒開後，繼續大火10分鐘，然後轉小火燜約1小時，直到紅豆和薏米開花。
6.？轉大火，加入冰糖。
7.？加入事先準備好的雞頭飯，繼續大火1-2分鐘。只要雞頭熟就行。如果用幹芡實做菜，需要提前放入鍋中。新鮮的冷凍雞頭飯在鍋裏煮壹下就可以吃了。
3功效祛濕，健脾。
4成果圖