俄羅斯腌黃瓜
5件
(母雞的)蛋
四
佐料
花生油40毫升
鹽3g
酸黃瓜炒雞蛋
1
取出腌黃瓜，對半切開，切成塊備用。
2
給雞蛋加鹽，然後打散。用油加熱炒鍋。把雞蛋攤開，攪拌壹下。
三
加入腌黃瓜，翻炒至有酸味。