做法:將百合、柿子用溫水浸泡,洗凈。將鯽魚活殺,去鱗、鰓、內臟,洗凈。將煮鍋洗凈,將所有食材壹起放入鍋中,加入適量的水,大火燒開後,加入香油和精鹽,小火煮約1小時。
特點:潤肺止咳,補氣血,安神益智。適用於貧血、慢性氣管炎、健忘癥等疾病。