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古姜糖雞蛋湯怎麽做

姜糖肉質細膩,柔韌透明,口感甜辣,不添加防腐劑,口感獨特優雅。風靡全國。深受馬來西亞、臺灣省、新加坡和香港等海外客戶的好評。

手工制作的活血散寒姜糖特別適合女生服用,可以調經益氣養血。

材料

材料:雞蛋2個,30g姜糖;

輔料:適量水。

古老的生姜雞蛋湯

1

鍋中倒入適量清水,燒開後加入姜糖,燒開後小火燉5分鐘。

2

將煮好的姜糖倒入碗中。

將兩個雞蛋攪入姜汁中。

放入鍋中煮約10分鐘。

技巧

1,可以在原料中加入少許紅棗補血。

2、姜糖本身不是很甜,可以根據自己的甜味加壹點冰糖。

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