材料:2個辣椒和50克幹蛤蜊。
輔料:適量油、鹽、蒜片、幹辣椒片、醋、醬油、雞精。
步驟:
1, 1.將辣椒切成片。
2、幹蛤蜊泡透，洗幹凈，控水。
3.坐鍋，放油，爆香蒜片，幹辣椒片。
4.加入幹花蕾。
5、翻炒。
6.加入胡椒塊。
7.加鹽翻炒壹會兒。
8、放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋。
9、裝車。