前兩天，小張的大連朋友在微信上曬了壹張婆婆的照片，還在下面備註了壹行字:“小區壹婆婆挖婆婆，據說吃雞蛋可以治膽囊炎。”因為小張的母親經常患膽囊炎，小張壹個電話就打回了老家。但我媽問:“膽囊炎的人吃雞蛋不好。這不是忌諱嗎？”靠譜嗎？”小張壹聽，覺得這事真的有點懸。食療養生專家、中藥師趙笠人說，蒲公英是很好的清熱解毒中藥。現在在很多藥店都可以買到老婆婆的幹品。婆婆對肺、胃、肝膽、腎甚至膀胱的炎癥都有很好的治療作用。”老太婆對膽囊炎有治療作用，但是老太婆炒雞蛋不科學。“趙笠人說膽囊炎的人本身就不適合吃雞蛋。如果他們吃飯，他們必須煮雞蛋，從來不吃炒雞蛋。建議膽囊炎的人買幹茶，不要泡水喝，每天喝30克比較好。因其藥性較緩，只要胃部沒有不適，適合長期飲用，成人也可飲用。目前，沈陽有壹些超市把老太太當醬菜賣，吸引了不少消費者。趙笠人說，如果是新鮮的女性，最好在水中焯壹下，不建議生吃。畢竟不管是自己挖，還是種在大棚裏，都難免會有壹些汙染。
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