甘草果的制作方法
做甘草果需要準備食材:甘草片、南姜、梅子粉、鹽、糖和喜歡的水果。壹共3個步驟,下面是制作甘草果的詳細操作:
操作/步驟
1,煮甘草汁
鍋中加水,放入甘草片,小火煮4小時。煮熟後,取出甘草切片,加鹽和糖,攪拌均勻,融化,冷卻。
2.錘打姜粉
南姜洗凈去皮。將它錘入姜末以備後用。
3.酸洗
將水果切開,撒上姜末和甘草汁,拌勻,放入冰箱腌制壹小時。