鴨子，鳥，鵝，鴨子，鴨子。可分為野鴨和家鴨。野鴨體型相對較小，脖子較短，常年生活在水面上，潛水能力較強，以水中的小動物為食。家鴨比野鴨大，生活在水中或陸地上，以水中的小動物和植物為食。
壹斤小蘇打要摻十斤左右的水。
壹斤小蘇打餵鴨子，摻99斤水。
1 kg小蘇打與水的比例約為0.3-0.4%。小蘇打對緩解夏季暑熱，降低雞的熱應激有顯著作用，但過量使用小蘇打會導致雞腹瀉。同時要註意避免小蘇打與其他酸性藥物合用，防止出現不良現象。