紅豆薏米和蜂蜜有什麽作用？

妳好，紅豆大麥加蜂蜜的作用主要是祛濕，可以祛除體內濕氣，非常適合夏天濕氣重的人。可以當飯吃，是祛濕健脾的佳品。其他的用來調理便秘，減肥，美白等等。

紅豆薏米蜂蜜制作過程中需要註意的是，在放蜂蜜的時候需要註意壹定的細節。比如蜂蜜不適合在高溫環境下烹飪，會導致營養成分流失。所以蜂蜜水要盡量放，水溫在60度以下時，這樣做出來的紅豆薏米口感好，保健效果更高。