可以,可以用黃芪當歸做成羊肉湯。具體方法如下:
需要提前準備的材料有:羊肉(裏脊肉)500g,當歸15g,黃芪20g,鹽適量,紅棗20g,枸杞15g,沙參20g,矛1,姜3片,胡蘿蔔350g。
1,將羊排的骨頭剁成大塊,放入鍋中焯壹下,然後撈出洗凈備用。
2.其他食材準備好了。
3.將水放入高壓鍋中,加入洗凈的黃芪和當歸。
4.加入沙參沙參,紅棗,枸杞,羊排,姜,矛。
5.蓋上鍋蓋煮到氣高,再轉中低火煮20-30分鐘。
6.煮20-30分鐘,放掉鍋裏的氣,放入胡蘿蔔塊,再煮20分鐘。
7.然後加鹽拌勻,就完成了。
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