在所有的堅果中，核桃是最受歡迎的壹種。因為核桃的形狀和我們的大腦非常相似，所以人們常說核桃是壹種可以補腦益智的食物。核桃，對於我們來說，不僅可以健腦益智，還可以降低我們的血糖，還可以起到壹定的減肥作用。
核桃對我們人體有很多好處。首先，大多數人都知道核桃對我們的大腦有好處。核桃之所以能幫助我們的大腦，是因為核桃中含有？-3脂肪酸。而這種脂肪酸可以促進我們身體的記憶活動和思維敏感度。所以經常吃核桃會讓我們的記憶力越來越好。
其次，核桃不僅有助於我們的大腦，還有助於我們的腎臟。當我們出現尿頻或者腿軟腰酸等癥狀時。然後我們需要吃壹些核桃來強壯我們的腎臟。核桃是腎臟的絕佳滋補品。
最重要的是，核桃可以降低我們的血糖，保護我們的心臟。要知道，高血糖是當今中老年人最容易發生的事情。所以中老年人要多吃食物降血糖。那麽核桃是個不錯的選擇。核桃可以降低我們的血壓，因為它含有豐富的纖維素，可以幫助我們降低血糖。而且核桃還含有抗氧化物質，可以保護我們的心臟。