2西蘭花:血管清潔劑西蘭花是含類黃酮最多的食物之壹。黃酮類化合物除了防止感染,還是最好的血管清潔劑,可以防止膽固醇氧化,防止血小板凝結,從而降低心臟病和中風的風險。
3西紅柿:抗氧化西紅柿不僅含有比蘋果、梨多24倍的維生素,還能提高機體的氧化能力,消除自由基等體內廢物,保護血管彈性,防止血栓形成。
4花生:清理血管壁花生中含有不飽和脂肪酸,可以清理血管壁,有助於軟化血管,控制血壓和血脂。