紫蘇子葉,全草入藥,具有解表散寒,抑菌解毒,止咳化痰,理氣安胎的功效。入肺經、脾經。解表散寒,行氣和胃。用於感冒、咳喘、妊娠嘔吐、胎動。紫蘇葉有特殊的香味。紫蘇葉能散表寒,發汗力強。用於外感風寒癥狀,如惡寒、發熱、無汗等,常與生姜配伍。表證氣滯者,可與香附、陳皮同用。紫蘇葉用於脾胃氣滯,胸悶惡心,無論癥狀如何,總與廣藿香配伍使用。此外,本品可行氣安胎,常與砂仁、陳皮同用,治療妊娠不良、胎動不安。紫蘇辛溫,能給魚蟹解毒。魚蟹中毒後,可單用紫蘇煎服,或與生姜同用。
2.可食用的好處
可以讓人有飽腹感,有助於減肥。食用後可刺激胃腸道,預防便秘、痔瘡等疾病。國內外廣泛用作調味品、色素和保健飲料。紫蘇油得率高,紫蘇油具有降低膽固醇、調節血脂、減肥等功效。紫蘇因其強大的食療防病保健作用,越來越受到消費者的青睞。
3.救濟方法
月經不調:取農村紫蘇子葉二兩,用熱水泡後輕的喝四杯,重的喝幾天。能快速調經安神,對痛經、感冒、經期異常有特效。