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菊花養生八法

由於氣溫升高,在炎熱的夏季,人們容易出現全身乏力、食欲不振、出汗、嗜睡等癥狀。所以在這個炎熱的夏天,有壹個合理的飲食習慣,對緩解以上癥狀會有很大的幫助。生活家邊肖特別搜集了適合這個夏天的飲食養生知識,為您定制壹份健康的夏季飲食!

菊花枕:將曬幹的菊花花瓣放入枕頭中,有助於治療高血壓、頭暈、失眠、眼睛充血。

菊花湯:將菊花、銀耳(或蓮子)煮熟或蒸熟後,加入少許冰糖,以消暑、益五臟、治頭暈。

菊花酒:又名長壽酒,以菊花為原料,配以糯米和酒曲釀制而成。味道清涼甘甜,有養肝明目、健腦延緩衰老的功效。

菊花糕:將菊花拌入米漿中蒸熟做蛋糕,或用綠豆粉和菊花壹起做蛋糕,有清涼去火的食療作用。

菊花粥:將菊花和粳米壹起煮粥,可以清心除煩,悅目除燥。

菊花膏:將鮮菊花加水煎煮,過濾,藥汁與煉蜜調成糊狀,具有疏風清熱、明目的作用。

菊花護膝:將菊花、陳年艾葉搗成粗粉,裝入紗布袋中制成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,輔助治療各種關節炎。

菊花菜:菊花片配以菊花、豬肉、牛肉,或魚肉、雞肉烹制而成,營養均衡,而不油膩,爽口,可用於輔助治療頭暈、感冒等疾病。

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