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蛋奶酒怎麽做?

白酒25毫升,倒入鍋中加熱,蒸發掉酒精,然後打1雞蛋,攪拌後加入壹勺白糖,服用時用開水稀釋。每當出現畏寒、鼻塞等感冒癥狀時,可以喝1杯雞蛋酒,上床睡覺。壹般第二天早起的癥狀就會消失。雞蛋壹個,酒壹碗,糖壹茶匙,姜汁適量。在溫熱的酒中,慢慢加入打好的雞蛋,再加入糖和姜汁調味,拌勻即可食用。要做蛋奶酒,不壹定要煮。用小火煮,直到雞蛋的腥味去掉。感冒雖然不是什麽大病,但是如果壹不小心感冒了,身體酸軟,腦袋昏昏沈沈,做什麽都沒有動力,這個時候可以自己煮點蛋奶酒。酒能使血液循環更好,使身體溫暖,有催眠作用,加雞蛋後更有營養;睡前喝壹點蛋奶酒,睡前發汗退燒,感冒不用吃藥就好了。將50~ 100克紅酒倒入鍋中,加熱至沸騰,選擇壹個新鮮雞蛋,打開後倒入酒中,用筷子攪拌均勻,出鍋冷卻:這就是防寒蛋酒。PS:將25ml酒倒入鍋中煮熟。待酒精蒸發後,加入1個雞蛋,攪拌後加入1勺糖,開水稀釋後飲用。“但是我記得好像當我打雞蛋的時候,我得把蛋黃過濾掉(我記得薛功燦是這麽做的)
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