材料:
花生、豆角、鹹菜(微辣)、香菜、大蒜、香油。
練習:
1.把提前煮好的花生豆角拿出來,買袋裝小鹹菜(微辣),切點香菜,小青蒜,拌點香油!
花生的食療功能:
性平,味甘;入脾肺經。
潤肺和胃健脾。具有治療幹咳、惡心、水腫、腳氣、哺乳期婦女乳汁不足、潤肺化痰、養氣理氣、清咽止咳的功效。
主治:營養不良、食欲不振、身體虛弱、幹咳、痰少、咯血、鼻衄、皮膚出現紫斑等癥。
小貼士:
因為豆類和花生已經很鹹了,鹹菜也是鹹的,不需要加鹽。
1、原料:花生衣適量;1雞蛋;適量的水。
2.做法:將花生衣放入鍋中燒開,小火再燒5分鐘。將煮好的花生衣湯倒入鍋中,打壹個雞蛋。小火煮3分鐘,關火後再燜5分鐘。放入碗中,根據個人口味加入紅糖或白糖。
3、花生衣可與雞蛋同煮,補充血小板,補氣養血,健脾養顏。