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花生黃豆怎麽做鹹菜?

花生大豆拌泡菜

材料:

花生、豆角、鹹菜(微辣)、香菜、大蒜、香油。

練習:

1.把提前煮好的花生豆角拿出來,買袋裝小鹹菜(微辣),切點香菜,小青蒜,拌點香油!

花生的食療功能:

性平,味甘;入脾肺經。

潤肺和胃健脾。具有治療幹咳、惡心、水腫、腳氣、哺乳期婦女乳汁不足、潤肺化痰、養氣理氣、清咽止咳的功效。

主治:營養不良、食欲不振、身體虛弱、幹咳、痰少、咯血、鼻衄、皮膚出現紫斑等癥。

小貼士:

因為豆類和花生已經很鹹了,鹹菜也是鹹的,不需要加鹽。

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