在農村，人們早就挑麻子菜來佐餐了。目前，壹些餐館也有這種新菜，包川菜。據說王寶釧守了18年的冷窯，經常吃豬母乳，所以附近的豬母乳已經沒有了。
海藻莖對脾、胃、腎、膀胱疾病有特效，能健胃、抑制惡心，治療白帶、熱痢血便、痔瘡、癰癤。
此外，還可作為關節炎、菌痢、淋證、腳氣、結石、高血壓、毒蛇咬傷的輔助用藥，內外兼治更佳。草藥最好輔以復方，比如治療結石病，就要搭配化石草、薄荷、菠蘿。尿道疾病宜配車前草、野莧菜、竹葉青、益母草。
擴展數據
形態特征:壹年生草本，全株無毛。莖平臥或斜臥，平展於地面，多分枝，圓柱形，長10-15厘米，淡綠色或淡紅色。葉互生，有時近對生，扁平，厚，倒卵形，似馬齒，長1-3厘米，寬0.6-1.5厘米，頂部鈍圓或截平，有時略凹，基部楔形，全緣深綠色，底部淡綠或淡紅，中脈微凸起。
葉柄粗而短。花無柄，直徑4-5毫米，通常3-5個簇生枝，中午開花；苞片2-6，葉狀，膜質，近圓形；萼片2，對生，綠色，盔狀，左右扁平，長約4毫米，頂端尖銳，背面隆起，基部合生。
百度百科-莧菜白馬