土茯苓紅豆燉排骨。
重量:3到5份
功效:預防手足口病，清濕熱，去濕毒。
材料:土茯苓40克，赤小豆30克，祛濕豆50克，排骨300克，水10碗，陳皮1/4；
做法:土茯苓、赤小豆、祛濕豆略泡；排骨切塊，洗凈。將所有材料放入壹個陶罐中，加入約10碗水，用武火煮沸後再燜2小時。喝的時候加適量的鹽就可以了。
土茯苓燉甲魚
功效:3到4份。
功效:清熱解毒，祛濕除痹，適用於春季皮膚病患者，尤其是銀屑病患者。
材料:土茯苓50g，甲魚1至2只，生姜3片，瘦肉100g，水1500ml；
做法:土茯苓略泡，瘦肉切塊洗凈。請攤主把甲魚殺了，把鍋裏的所有食材放在壹起燉兩個半小時。