脾胃虛弱的患者吃蘋果時，由於其纖維素含量高，對纖維素比較敏感，甚至蘋果也可以煮著吃。所以感冒的時候可以選擇各種方法，比如榨蘋果汁，做蘋果泥或者直接吃。也可以用蘋果燒水或者直接煮，比如做蘋果派，蒸蛋糕。因為蘋果有非常好的潤肺作用，還含有果膠，歷代醫書、藥書中對其藥用都是非常認可的。