主要成分?
蘑菇洋蔥大蒜蠔油香醋糖鹽米酒辣椒油
醋泡銀耳的步驟
1.?將幹木耳用清水浸泡2小時以上,用清水沖洗幹凈,瀝幹水分。
2.?燒開壹鍋水,把木耳倒入,煮開後再煮30秒。
3.?撈起瀝幹。
4.?倒入蒜末、蔥花、蠔油、香醋、糖、鹽、米酒、辣椒油拌勻。可以多放兩勺香醋。