其中，杏仁茶又名清水巖茶，較為緊實，稍重，色澤深綠。有杏仁味，香氣高，口感清新。
豐源泉肥美緊實，色澤深綠，帶鮮紅色斑點。有蘭花香，香味悠長，口感醇厚清新。
閩南的烏龍茶有哪些品種？
佛手，俗稱香櫞種和紅芽佛手。繩子特別結實圓潤，如壹只強壯的牡蠣的形狀，顏色是棕綠色。香氣清亮馥郁，略帶香櫞味，口感醇厚甘甜。
八仙茶，線條緊實有力，黃綠色帶沙，香氣濃郁悠長，湯色金黃橙黃，味濃微苦，立即回甘。
蘭琪索較細，略重，色澤黃綠色，墨綠色，香氣高，似蘭花，有奇香，有的似杏仁味，口感醇厚，稍帶甜味。
閩南的烏龍茶有哪些品種？
烏丹繩緊，略細長，色澤深黃綠色，香氣清高持久，口感略醇厚可口。
閩南烏龍茶和閩北烏龍茶有什麽區別？
1，產地之差
閩南烏龍茶:首先是地域差異。閩南烏龍，顧名思義就是福建南部的烏龍茶。
風靡全國的安溪鐵觀音是閩南烏龍的代表。除了鐵觀音，黃金桂、永春佛手、閩南水仙也屬於閩南烏龍。
閩北烏龍茶:武夷巖茶是閩北最重要的烏龍茶。