其實說到降血糖,桑葉的效果最好。主要的降血糖作用是桑葉中含有壹種叫做“1-脫氧野尻黴素”的物質。這種物質在腸道中的主要作用是抑制α-葡萄糖苷酶的活性,有效抑制糖的轉化,效果優於阿卡波糖(白糖平的主要成分)。降低空腹血糖和餐後血糖升高的效果優於磺脲類藥物(格列齊特緩釋片),但發生低血糖等副作用的可能性大大降低,安全性好。
而且“1-脫氧野尻黴素”在桑葉中的含量最高,尤其是在油菜的桑葉中。之所以推薦桑葉,是因為桑葉不結桑葚,營養價值集中在桑葉中。所以喝菜桑做的桑葉茶,降血糖效果最好。希望我的回答能幫到妳!
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