吃羊肺和豬肺的好處
羊肺比豬肺小,吃起來都黏糊糊的。但是羊肺的味道比豬肺重,豬肉只有腥味。羊肺有養肺、潤肺、止咳的功效,特別適合肺痹咳嗽患者食用。
將杏仁壹兩、柿霜、真酥真粉、白蜜二兩註入羊肺中烹煮,能很好地治療久咳、肺燥、肺痿。羊肺可以用來提取肝素。肝素的主要藥理作用有抗凝、抗血栓、調脂、抗動脈粥樣硬化、鎮痛和抗炎。