2.檸檬:檸檬中含有檸檬酸，檸檬酸是壹種弱酸，無毒。水垢的主要成分是碳酸鹽。在高溫條件下，檸檬酸與之反應，水垢會溶於酸中。
3.小蘇打:壹般電水壺的發熱盤都是鋁制的。可以放1茶匙小蘇打煮幾分鐘，水銹就可以去除了；也可以倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右，輕輕搖晃，去除水垢。
4.水煮蛋:將兩個蛋殼略打碎，裝入瓶中，再放入半壺水中，用攪拌機或勺子攪拌，然後煮沸，放置半小時左右，將蛋殼倒出，用清水沖洗兩遍。
5、土豆皮:將土豆皮放在裏面，加入適量的水燒開，煮10分鐘左右，去除電水壺鐵銹。
6、紅薯:在新水壺裏，放半壺以上的紅薯，裝滿水，把紅薯煮熟，再把水燒開，這樣就不會有水銹了。