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橘子皮怎麽釀酒?

將橘皮洗凈切成小塊或直接浸泡在白酒中,有助於酒的醇香,喝橘皮酒還可以清肺化痰。橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降血壓等作用。洗凈後曬幹,2 ~ 3周後即可飲用,可清肺化痰。浸泡時間越長,酒味越好。
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