銀耳肉湯
將銀耳用溫水浸泡30分鐘左右,去除雜質,洗凈切塊,然後加入適量水煮沸,用文火煎2小時至銀耳熟。將冰糖放入水中煮沸,打入雞蛋,加水攪拌均勻,然後放入鍋中煮沸攪拌。將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋中,出鍋時加入少許豬油。
川貝燉雪梨
將材料洗凈,加入適量的水,放入水中燉。適用於秋季咳嗽、幹燥性鼻炎等燥熱咳嗽的兒童,不適用於虛寒體質者。
百合梨糖
百合洗凈,梨切片。百合、梨、糖混合放入碗中,蒸熟,冷卻,服用1次。1壹天兩次。
甘蔗粥
加入400ml粳米煮成粥,然後將新鮮甘蔗洗凈切碎,擠出約150ml汁液,加入粥中服用。每天早晚服用兩次。
冰糖花生湯
花生洗凈,加冰糖加水煮熟,吃花生喝湯,1壹日三次。
松子粥
將松子搗成泥,與糯米壹起加水500毫升,用文火煮成稠粥,再加入蜂蜜,早晚分兩次溫服。