幼兒園的小朋友做過這樣的實驗:把雞蛋放在醋裏壹晚上，第二天早上就會發現蛋殼已經變軟融化了，類似於醋對牙齒的作用。醋中的醋酸可以溶解牙齒表面。如果妳再刷牙，牙齒表面的琺瑯質就會被去除。雖然牙齒真的可以看起來更白，但是付出的代價是牙齒越來越薄，越來越小。而且這種牙齒在顯微鏡下表面極不規則，容易沈積其他色素。也就是說，使用這種方法後，妳的牙齒可能在幾天內看起來更白，但長期下來更容易變黃變黑。
醫學上有壹種酸蝕，是因為胃酸倒流到嘴裏，造成牙齒糜爛。如果有機會看到他們的牙齒，妳會對這種做法造成的嚴重後果有更直觀的感受。至於用檸檬汁擦牙齒的做法，也是如此。檸檬汁中的檸檬酸是有機酸，也會腐蝕牙齒表面，損傷牙釉質。
不僅不要用醋和檸檬汁來美白牙齒，在食用酸性食物和飲料後，如酸蜜餞、話梅、果汁、可樂等碳酸飲料，也要立即用水漱口，減少酸性物質對牙齒的附著。記住:不要馬上刷牙。因為此時牙齒在酸的作用下硬度大大降低，馬上刷牙容易造成牙釉質磨損，從而引起牙齒敏感和牙齒缺損。最好在吃喝後半小時左右刷牙。