韭菜籽粥的制作方法如下:
材料:韭菜籽10克,粳米50克,鹽少許。
做法:將韭菜籽用文火炒熟,然後與粳米和少許細鹽壹起放入砂鍋中,加水500毫升煮至粥熟。
用法:每日服溫藥兩次。
功效:本方具有補腎壯陽、固精、健脾暖胃的功效。
吃韭菜籽的小貼士:
1,韭菜可以炒,可以拌,可以做食材,可以做餡等。
2、隔夜熟韭菜不宜食用。
3、春天吃韭菜對肝臟有好處。早春的韭菜品質最好,晚秋次之,夏季最差。有句話叫“春菜香,夏菜臭”。
4、便秘建議多吃,因為韭菜含有大量的膳食纖維,能促進腸道蠕動,通便。
5、韭菜蝦仁酸菜,能提供優質蛋白質,同時韭菜中的粗纖維能促進腸胃蠕動,保持大便通暢。
6、在飲食上,使用新鮮韭菜汁時,如果因其辛辣刺激而難以下咽,可以用1杯牛奶沖成20~30克韭菜汁,加糖調味。胃熱過盛者不宜多食。